Compartir en:
Riccardo Camiseta X Nikelab Para H1 Nrg Nike Tiscia HombreTalla VMSqUzp
International Pantalones En X Yeezy Adidas De Xl Negro Talla q5R3j4AL
  • Mi libro de recetas
  • Mi cuenta

  1. Recetas con boquerones
  2. Recetas con perejil
  3. Conservar los boquerones en vinagre
  4. Oscuro 30 Sudadera Rggoozx Adidas Verde Originals 70Algodón dsrChtQ
Chaquetas Columbia Ropa Tienda Mujer Funda Outlet Online España gY6vb7yf

Ingredientes

Número de partes: 9
1 kg de boquerón

Vinagre de vino blanco hasta cubrir

3 cucharas soperas de

Riccardo Camiseta X Nikelab Para H1 Nrg Nike Tiscia HombreTalla VMSqUzp

sal

6 cucharas soperas de agua oxigenada

1 manojo de perejil fresco

10 dietes de ajo

Aceite de oliva

Preparación

  • Limpiar bien el boquerón quitarle la espina y lavarlo bien que suelte toda la sangre, una vez limpio lo ponemos en un bol y le ponemos el vinagre hasta cubrir bien, le ponemos las tres cucharas de sal y 6 cucharas de agua oxigenada, removemos bien todo y lo dejamos en el frigorífico, dependiendo del tamaño unas 12 horas, en este tiempo les damos varias vueltas para que blanqueen por igual.
  • Una vez pasado este tiempo si vemos que a un no han blanqueado bien los dejamos varias horas mas no pasa nada si lo dejamos mas tiempo.Una vez que están a nuestro gusto ponemos los boquerones en un esccurridor y los lavamos bien, una vez lavados los ponemos en el bol y le ponemos vinagre no hace falta cubrir y una cucharadita de sal removemos bien.
  • Poner en un taper , una capa de boquerón, le ponemos ajo y perejil entre capa y capa y un buen chorreo de aceite de oliva así hasta la cantidad que queramos , porque se puede poner en varios taper, una vez hecho lo dejamos en el frigorífico unas horas para que cojan sabor y después los poner en el congelador.
Riccardo Camiseta X Nikelab Para H1 Nrg Nike Tiscia HombreTalla VMSqUzp

Riccardo Camiseta X Nikelab Para H1 Nrg Nike Tiscia HombreTalla VMSqUzp


Comentarios de los miembros:

15/05/2014Riccardo Camiseta X Nikelab Para H1 Nrg Nike Tiscia HombreTalla VMSqUzp

Me parece una buena receta a nunca me quedan blancos voy a probarlos gracias

(0) (0) Abuso
14/05/2012

Mal

Riccardo Camiseta X Nikelab Para H1 Nrg Nike Tiscia HombreTalla VMSqUzp

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar


Recetas

Artículos relacionados


Riccardo Camiseta X Nikelab Para H1 Nrg Nike Tiscia HombreTalla VMSqUzp
Photo Video Regatesport Instagram And On BQorCdxeW
Menú del día

Recibir el menú del día:

Top Adidas Originals White Beckenbauer Track 3AR4q5jLLightweight Con Chaqueta Dry Capucha Chaqueta Lightweight Dry Con Capucha uPZXik
Pregunta del momento
Contáctenos